Курячі котлети на пару — це смачна та здорова альтернатива звичайним смаженим котлетам. Їх можна легко приготувати вдома з декількох простих інгредієнтів. У цій статті ми розглянемо процес приготування курячих котлет на пару крок за кроком.

Інгредієнти

Для приготування курячих котлет на пару вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • 500 г курячого філе
  • 1 цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 1 яйце
  • 2 ст. ложки панірувальних сухарів
  • Сіль і перець за смаком

Підготовка інгредієнтів

  1. Очистіть цибулю та часник, і наріжте їх дрібненько.
  2. Куряче філе наріжте на кубики.
  3. Помістіть куряче філе, цибулю, часник, яйце та панірувальні сухарі в миску.
  4. Додайте сіль і перець за смаком.
  5. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.

Покроковий рецепт

  1. Підготуйте пароварку, додаючи достатню кількість води і встановлюючи в неї корзину для пару.
  2. Сформуйте курячу масу у котлети, роблячи невеликі кулі та пласко їх формуючи.
  3. Розташуйте котлети на паровій корзині, залишаючи між ними деяку відстань, щоб вони не торкалися одна одної.
  4. Покладіть корзину з котлетами в пароварку та закрийте кришку.
  5. Готуйте котлети на пару приблизно 15-20 хвилин, або доки вони не стануть пружними та не пройдуть перевірку на готовність.

Приготування

  1. Після готування вийміть котлети з пароварки та дайте їм трошки охолонути.
  2. Подаються курячі котлети на пару зі смачними соусами або смаколиками, за вашим вибором.

Поради

  • Переконайтеся, що котлети рівномірно розташовані на паровій корзині, щоб вони готувалися рівномірно.
  • Не перекладайте котлети під час готування, це може призвести до руйнування їх форми.

З цим простим та здоровим рецептом, ви можете насолоджуватися смачними курячими котлетами на пару в будь-який час без зайвих зусиль. Бон апетіт.

Читайте також Як просто приготувати стейк з лосося на нашому інтернет-ресурсі.

От citydnipro